1958 yılında Çatalzeytin’de (Kastamonu) doğdu. İlk, orta ve lise eğitimini Ankara’da tamamladı. 1976 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'ne başladı. 1983′de tıp doktoru, 1989′da Kadın Hastalıkları ve Doğum uzmanı oldu. Ercüment Cengiz, çalışmalarına Güven Hastanesi ve kendisine ait olan Kadın Hastalıkları Doğum ve İnfertilite kliniğinde sürdürmektedir. Evli ve bir kız çocuğu babasıdır.