| Alfa Yayınları

Yemek Kültürü | Yemek

Sıralama Ölçütü:

Son Baskı Tarihine Göre - Yeniden Eskiye Doğru DEĞİŞTİR

Ekşi Mayalı Ekmekler
Hakan Doğan

Evde Ekşi Maya Yapımını da İçerir

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

230

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

18,5 X 22

Son Baskı :

23-06-2020

İlk Baskı :

10-10-2016

Barkod :

9786051713663

Hazırlayan :

Özlem Mekik İle Günümüz Lezzetleri
Özlem Mekik

Mezeler,Ana Yemekler, Hamur İşleri,Tatlılar

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

160

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Flexi

Boyut :

18,5 x 24

Son Baskı :

27-07-2015

İlk Baskı :

27-07-2015

Barkod :

9786051710877

Hazırlayan :

Akdeniz Yemekleri (Ciltli)
M. Faruk Bayrak

Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 371 katkısız tarif

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

460

Cilt :

Ciltli

Kapak Türü :

Sert Kapak

Boyut :

20 X 23

Son Baskı :

24-07-2015

İlk Baskı :

24-07-2015

Barkod :

9786051069463

Hazırlayan :

Bizans'ın Damak Tadı
Andrew Dalby

Efsanevi Bir İmparatorluğun Mutfağı

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

300

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

14 X 21

Son Baskı :

01-09-2014

İlk Baskı :

01-09-2014

Barkod :

9786051069104

Hazırlayan :

Osmanlı Mutfağı (Ciltli)
Yunus Emre Akkor

Gelenekten Evrensele Uygulanabilir 150 tarif

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

318

Cilt :

Ciltli

Kapak Türü :

Sert Kapak

Boyut :

18,5 X 24

Son Baskı :

04-04-2016

İlk Baskı :

15-07-2014

Barkod :

9786051068060

Hazırlayan :

Benim Güzel Lokantalarım (Ciltli)
Ufuk Kaan Altın

İstanbul'un Ruhunu Yansıtan 50 Mekân

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

360

Cilt :

Ciltli

Kapak Türü :

Sert Kapak

Boyut :

19,5 X 24

Son Baskı :

09-12-2013

İlk Baskı :

09-12-2013

Barkod :

9786051068138

Hazırlayan :

İdilika'dan Tarifler - Girit Yemekleri
İdil Çimrin

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

384

Cilt :

Ciltli

Kapak Türü :

Sert Kapak

Boyut :

20,5 X 20,5

Son Baskı :

11-06-2013

İlk Baskı :

11-06-2013

Barkod :

9786051066776

Hazırlayan :

Adım Adım Ekmekler (Ciltli)
Cavit Ünal , Şebnem Atılgan

Her aşaması fotoğraflı görsel tarifler

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

162

Cilt :

Ciltli

Kapak Türü :

Sert Kapak

Boyut :

20 X 24

Son Baskı :

17-03-2016

İlk Baskı :

01-06-2013

Barkod :

9786051067438

Hazırlayan :

Selçuklu Mutfağı (Ciltli)
Ömür Akkor

En İyi Mutfak Tarihi Kitabı

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

210

Cilt :

Ciltli

Kapak Türü :

Sert Kapak

Boyut :

19,5 X 24

Son Baskı :

18-04-2014

İlk Baskı :

14-02-2013

Barkod :

9786051066912

Hazırlayan :

Osmanlı Deniz Mutfağı (Ciltli)
Yunus Emre Akkor , Zennup Pınar Çakmakcı

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

195

Cilt :

Ciltli

Kapak Türü :

Sert Kapak

Boyut :

24 X 19,5

Son Baskı :

14-02-2013

İlk Baskı :

14-02-2013

Barkod :

9786051066868

Hazırlayan :

Besleyici ve Lezzetli Çocuk Yemekleri
Ebru Şallı

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

140

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

15 X 21

Son Baskı :

05-05-2012

İlk Baskı :

05-05-2012

Barkod :

9786051060644

Hazırlayan :

Çorbanın Kitabı
Ebru Omurcalı

Enfes Tariflerle Muhteşem Bir Tasarım ve Fotoğraflar Eşliğinde…

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

322

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

16,5 X 23,5

Son Baskı :

19-09-2019

İlk Baskı :

15-02-2011

Barkod :

9786051063072

Hazırlayan :

Ayvalık ve Midilli Mutfağı
Pınar Atay Başol

Lezzet Sırlarıyla

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

253

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

20,5 X 22

Son Baskı :

07-09-2010

İlk Baskı :

04-06-2009

Barkod :

9786051061207

Hazırlayan :

Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri
İlhan Eksen

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

280

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

15,5 X 21

Son Baskı :

04-02-2009

İlk Baskı :

04-02-2009

Barkod :

9786051060620

Hazırlayan :

Kriz Mutfağı
Gülhan Kara

Ekonomik yemeklerle ucuza sağlıklı beslenmek mümkün

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

135

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

13,5 X 19,5

Son Baskı :

02-02-2009

İlk Baskı :

02-02-2009

Barkod :

9786051060668

Hazırlayan :

Türk Mezeleri
Elif Adalı , Arzu Karakılıç

En lezzetli ve vazgeçilmez 140 denenmiş tarif

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

133

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

16,5 X 23,5

Son Baskı :

01-03-2011

İlk Baskı :

03-11-2008

Barkod :

9786051060408

Hazırlayan :

Akdeniz Mutfakları
Kolektif

İtalya, Fransa, İspanya, Kuzey Afrika, Ortadoğu, Türkiye, Yunanistan, Balkanlar

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

257

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

23,5 X 28,5

Son Baskı :

06-10-2008

İlk Baskı :

06-10-2008

Barkod :

9789752979321

Hazırlayan :

1001 Kokteyl
Bekir Yıldırım , Murat Uyurkulak

Barmenin El Kitabı Uluslararası Kokteyl Tarifleri

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

350

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

10 X 19,5

Son Baskı :

15-05-2012

İlk Baskı :

15-01-2008

Barkod :

9789753166218

Hazırlayan :

Eğlenceli beslenme kitabı
Sibel Özilgen

"Çocuk, aile ve eğitmen üçgeninde aktivitelerle beslenme eğitimi"

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

160

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

21 X 21

Son Baskı :

19-03-2007

İlk Baskı :

19-03-2007

Barkod :

9789752978386

Hazırlayan :

Kalbin Hazinesi Zeytinyağı
Michel Montignac

İncele >>

Çevirmen :

Sayfa :

161

Cilt :

Ciltsiz

Kapak Türü :

Karton

Boyut :

13,5 X 19,5

Son Baskı :

01-02-2002

İlk Baskı :

01-02-2002

Barkod :

9789752970311

Hazırlayan :

Kurumsal Bağlantılar

Alfa Basım Yayım Dağıtım San. ve Tic.Ltd.Şti.